...und das beruhigt mich doch sehr! Bei Nicos Weinwelten, einer der informativsten Seiten was Essen und Trinken betrifft, habe ich ein wunderschönes und launiges Interview mit einem wirklich großen Schauspieler und Genussmenschen gefunden, Gerard Depardieu....

So schnell kann es gehen, und ich finde das sehr beruhigend. Die Berichterstattung über den Krieg in Georgien hat sich deutlich geändert, und das ist auch gut so! Das ein oder andere Medium äußert sich doch nun deutlich kritischer. Was im Netz schon lange...

So! Ganz grob ist die Marschrichtung jetzt klar in unserem Portugieser-Projekt. Wir haben uns für einen eher "dickeren" Vertreter entschieden. Angepeilt sind 13,0% Alkohol. Natürlich kommt der Wein in das Barrique. Es werden Fässer aus französischer und...

Dieser Tage hatte ich die Gelegenheit erstmals einen Wein aus dem siebzehnten Bundesland zu trinken. Den OM 05 aud Mallorca. OM steht für Oliver Moragues von der Bodega Binicomprat. Bei dem Wein handelt es sich um ein Cuvée aus Manto Negro, Callet, Gargollasa,...

Andere Länder andere Sitten. In Peking gibt es ein "Penis-Restaurant"

Für alle, die bisher noch Zweifel hatten, hier ein wirklich schöner Hintergrundbericht unter dem Titel "Die Chemie stimmt" zur chinesischen Medaillenflut. Heute erschienen auf Spiegel-Online. Nette Lektüre zur Mittagspause...

"Der Portugieser gilt als unkomplizierter, süffiger und frischer Schoppenwein. Ohne allzu viel Tannin ist er schon im Frühjahr trinkbar". So beginnt auf der Seite des Deutschen Weininstitut die Informationen und Erklärungen zum Thema Portugieser. So weit...

Wieder kein Weinthema... In Georgien tobt ein Krieg und die Berichterstattung darüber mutet mir doch recht merkwürdig an. Was passiert da eigentlich? Wer ist denn der Böse in diesem Konflikt? Mit am interessantesten erscheint mir die Rolle, die der ehemalige...

Da sich in Sachen Wein momentan nicht viel tut, doch noch mal ein Gedanke zu Olympia. Es ist doch in der Tat faszinierend, was da so alles passiert. Im Schwimmen fallen die Weltrekorde wie reife Äpfel vom Baum. Die amerikanische Staffel schwamm gestern...

Während im Osten ein Krieg tobt, die Teuerungsrate nach oben rauscht, das Klima obsolet geht und in Peking sich die Welt trifft haben sie im Ländle ganz andere Probleme. Neues aus der Neidgesellschaft, oder welches Auto ist politisch korrekt???