Donnerstag, 12. märz 2009
...so könnte man die Überschrift des heute in Norwegens größter Tageszeitung erschienenen Artikels übersetzen. Mit diesem Bild darüber:
Hier geht es zu den
Weinbewertungen. Den ganzen Artikel kann man leider nur im Abo lesen...
von Dirk Würtz
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Donnerstag, 12. märz 2009
Hier ist mal etwas ganz innovatives. Ein Video über die Verkostung eines unserer Weine von
gotorio.
Vielen Dank, das habt Ihr gut gemacht.
von Dirk Würtz
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Heute habe ich ausführlich und in Ruhe weitere Weine aus dem Jahrgang 2008 verkostet. Dieses Jahr ist tatsächlich so ganz anders als die letzten Jahre. Die Weine haben Säure, und zwar kräftig. Was
auch noch auffällt ist die Tatsache, dass sie sehr mineralisch sind. In der frucht eher zurückhaltend. Müller-Thurgau und Weißburgunder sind für mich die Gewinner des Jahres. Beim Riesling wird man
noch abwarten müssen. Der braucht in diesem Jahr viel Zeit und viel Geduld.
von Dirk Würtz
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Dienstag, 20. januar 2009
Ab heute gibt es unseren 2007 Pinot Noir. Ich habe ja schon mehrfach davon berichtet. Ich glaube, dass ist das Beste an Pinot seit langen. 2005 war ja schon ein wirklich sehr guter Jahrgang für den
roten Saft, aber 2007 ist eine völlig andere Dimension. Frucht, Kraft, Dichte und Eleganz. Das habe ich so bisher noch nicht erlebt...
von Dirk Würtz
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Donnerstag, 4. dezember 2008
Heute bekam ich nebenstehnden Brief vom Jahreszeitenverlag.
Ich darf mal die ersten drei Sätze zitieren:"Sehr geehrte Damen und Herren, wir freuen uns, Sie zur Aufnahme in das Premium-Taschenbuch
Die besten Weingüter in
Deutschland 2009 beglückwünschen zu können. Dieser praktische und informative Guide ist der aktuellen Ausgabe des WEIN Gourmet beigefügt. Ihr Weingut ist in den Kreis der 800 Besten
aufgenommen worden und wird in diesem Who-is-Who der Weingüter vorgestellt. Dadurch wird über 75.000 mal in der WEIN Gourmet-Gesamtauflage auf die herausragende Fachkompetenz Ihres Gutes
hingewiesen".
So weit so gut. Das Ganze hat aber mehrere Haken:
Erstens bekomme ich diesen Brief mittlerweile zum vierten mal. Zweitens habe ich noch nie in den vergangenen Jahren auch nur eine einzige Flasche Wein dahingeschickt und drittens habe ich auch noch
nie den Fragebogen ausgefüllt. Ich wollte da nämlich schlicht und ergreifend noch nie mitmachen. Aber immerhin wissen wir jetzt, dass wir über Fachkompetenz verfügen und der WÉIN Gourmet eine
Auflage von 75.000 Stück hat. Das ist doch auch was...
von Dirk Würtz
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Dienstag, 2. dezember 2008
Ich komme gerade aus dem Keller und muss jetzt mal etwas loswerden. Bisher war ich der festen Überzeugung, dass 2005 der bisher beste Jahrgang für Pinot Noir (Spätburgunder) war und auch
lange bleiben wird. So kann man sich täuschen. Jetzt bin ich eigentlich ja nicht der Mensch für Superlative was Weinjahrgänge betrifft. Ich betrachte diese immer eher skeptisch und abwartend. 2007
belehrt mich eines besseren. Bei den Weissweinen wurden damals schon weit vor der Ernte die Lobeshymnen angestimmt. Diese ließen auch nach der Ernte und im Laufe dieses Jahres kaum nach. Dem konnte
ich mich nie so wirklich anschließen. Ich fand 2007 sehr gut, vielleicht sogar stellenweise "klasse" aber nie "oberjahrhundertgranatenmäßig". Anders der Pinot. Das ist das mit Abstand genialste,
abgefahrenste, leckerste, schönste, tollste, größte, irrste, fantastischste...und übehaupt. GANZ GROSSES KINO!!! Ich könnte fast weinen, so schön ist das...
von Dirk Würtz
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Dienstag, 25. november 2008
48954 Riesling Trocken 2007
Dirk Würtz
Rheinhessen, Tyskland
Kroner 99,90 bestilling
86 poeng
ExCellars
Fortsatt et av de aller beste kjøp på polet. Stram, delikat og smal vin med en lang, tørr og elegant finish. Nå. TM/MB
Hat das jemand verstanden? Das war Norwegisch. Unser Basisriesling ist (wieder einmal) zum "allerbesten Kauf" in Norwegen erklärt worden. Das freut mich natürlich sehr. Der Preis ist
wirklich heftig. Knapp 100 Kronen sind dann doch so ungefähr 14 Euro. Bei uns kostet er schlappe fünf Euro. Der hohe Preis liegt insbesondere an den norwegischen Steuern. alleine die
Alkoholsteuer beträgt bei diesem Wein schon sechs Euro!!! Aber die Norweger haben es ja...
von Dirk Würtz
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Montag, 17. november 2008
Nachdem der Wein seit einigen Wochen in den Barrique-Fässern liegt, konnte ich es mir nicht verkneifen ihn zu probieren. Meine Neugierde war zu groß. Ich war zugegebenermaßen reichlich nervös, da
mir ja, wie schon mehrfach erwähnt, jegliche Erfahrung mit dieser Rebsorte bisher fehlt. Jetzt bin ich beruhigter, sehr beruhigt sogar. Ich kann zwar im Moment noch keine nachhaltigen und
aussagekräftigen Endprognosen erstellen, aber das was ich probiert habe hat mir doch wirklich sehr gut gefallen. Schöne, relatif dunkle Farbe, feine Früchte im Geruch und ein herzhaftes und
kräftiges Geschmacksgerüst. Sieht alles irgendwie ganz gut aus...
von Dirk Würtz
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Donnerstag, 30. oktober 2008
Ich habe neben rechts auf der Leiste eine neue Seite mit unseren Weinen angelegt. Da werden dann auch immer mal wieder unsere Offerten stehen...
von Dirk Würtz
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Samstag, 18. oktober 2008
Der Portugieser ist vergoren und schmeckt fürs erste ganz gelungen. Er bleibt jetzt noch mal mindestens zehn Tage auf der Maische, bevor er in die Barriques kommt. So weit so gut.
von Dirk Würtz
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