Der Jahrgang 2008
Vor einigen Wochen haben wir hier in Gau-Odernheim die "Interessengemeinschaft Wein in Gau-Odernheim" gegründet. ein Zusammenschluß vom mehreren Weinbauern hier im Ort, mit dem Ziel das Kulturgut Wein in Gau-Odernheim zu fördern und auch über die Dorfgrenzen hinaus bekannter zu machen. Gestern Abend haben wir dann unsere erste gemeinsame Veranstaltung durchgeführt: eine Jungweinprobe. Soviel vorab: es war eine sehr aufschlußreiche und spannende Angelegenheit.
Alle teilnehmenden Betriebe brachten vier bis sechs Weißweine aus dem aktuellen Jahrgang 2008 mit. Insgesamt probierten wir knapp 60 Weine. Jetzt bin ich bezüglich des Jahrganges ein wenig schlauer und kann mal ein wenig detaillierteres Fazit wagen. Der Jahrgang ist in keinem Fall "groß". Er ist aber auch absolut nicht "klein". 2008 wird sich wohl zu einem etwas über dem Durschnitt liegenden Jahr entwickeln. Besonders gut gefallen haben mir die Müller-Thurgau Weine. Sie hatten, trotz des frühen Stadiums, eine sehr schöne Frucht, waren klar und fein und sehr angenehm zu trinken. Grauburgunder und Weissburgunder sind von ordentlicher Qualität, allerdings jetzt mitten im biologischen Säureabbau. Schwer zu sagen wie sie sich weiter entwickeln werden. Der Riesling schmeckt endlich wieder einmal so, wie er sein soll. Frisch und knackig in der Säure. Das wird sicherlich ein wenig Erklärungbedürftig. In den letzten Jahren waren die Konsumenten eher säurearme Rieslinge gewohnt. In jedem Fall können wir uns jetzt ersteinmal beruhigt zurücklehnen, alles ist in der richtigen Bahn.
Alle teilnehmenden Betriebe brachten vier bis sechs Weißweine aus dem aktuellen Jahrgang 2008 mit. Insgesamt probierten wir knapp 60 Weine. Jetzt bin ich bezüglich des Jahrganges ein wenig schlauer und kann mal ein wenig detaillierteres Fazit wagen. Der Jahrgang ist in keinem Fall "groß". Er ist aber auch absolut nicht "klein". 2008 wird sich wohl zu einem etwas über dem Durschnitt liegenden Jahr entwickeln. Besonders gut gefallen haben mir die Müller-Thurgau Weine. Sie hatten, trotz des frühen Stadiums, eine sehr schöne Frucht, waren klar und fein und sehr angenehm zu trinken. Grauburgunder und Weissburgunder sind von ordentlicher Qualität, allerdings jetzt mitten im biologischen Säureabbau. Schwer zu sagen wie sie sich weiter entwickeln werden. Der Riesling schmeckt endlich wieder einmal so, wie er sein soll. Frisch und knackig in der Säure. Das wird sicherlich ein wenig Erklärungbedürftig. In den letzten Jahren waren die Konsumenten eher säurearme Rieslinge gewohnt. In jedem Fall können wir uns jetzt ersteinmal beruhigt zurücklehnen, alles ist in der richtigen Bahn.