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Ganz großes Kino in der Pfalz

Es gibt da ein Kleinod in der Pfalz. ODINSTAL. Oberhalb von Wachenheim sind ein paar absolut Weinwahnsnnige am Werk und produzieren Rieslinge, wie ich sie in dieser Güte und Brillanz seit Jahren nicht mehr trinken durfte. Klingt das übertrieben, oder...

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Es gibt noch einen der gerne trinkt...

...und das beruhigt mich doch sehr! Bei Nicos Weinwelten, einer der informativsten Seiten was Essen und Trinken betrifft, habe ich ein wunderschönes und launiges Interview mit einem wirklich großen Schauspieler und Genussmenschen gefunden, Gerard Depardieu....

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Georgien 2

So schnell kann es gehen, und ich finde das sehr beruhigend. Die Berichterstattung über den Krieg in Georgien hat sich deutlich geändert, und das ist auch gut so! Das ein oder andere Medium äußert sich doch nun deutlich kritischer. Was im Netz schon lange...

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Portugieser - die Idee

So! Ganz grob ist die Marschrichtung jetzt klar in unserem Portugieser-Projekt. Wir haben uns für einen eher "dickeren" Vertreter entschieden. Angepeilt sind 13,0% Alkohol. Natürlich kommt der Wein in das Barrique. Es werden Fässer aus französischer und...

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OM 05 - Rotwein aus Mallorca

Dieser Tage hatte ich die Gelegenheit erstmals einen Wein aus dem siebzehnten Bundesland zu trinken. Den OM 05 aud Mallorca. OM steht für Oliver Moragues von der Bodega Binicomprat. Bei dem Wein handelt es sich um ein Cuvée aus Manto Negro, Callet, Gargollasa,...

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Goldregen

Für alle, die bisher noch Zweifel hatten, hier ein wirklich schöner Hintergrundbericht unter dem Titel "Die Chemie stimmt" zur chinesischen Medaillenflut. Heute erschienen auf Spiegel-Online. Nette Lektüre zur Mittagspause...

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Portugieser

"Der Portugieser gilt als unkomplizierter, süffiger und frischer Schoppenwein. Ohne allzu viel Tannin ist er schon im Frühjahr trinkbar". So beginnt auf der Seite des Deutschen Weininstitut die Informationen und Erklärungen zum Thema Portugieser. So weit...

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Georgien

Wieder kein Weinthema... In Georgien tobt ein Krieg und die Berichterstattung darüber mutet mir doch recht merkwürdig an. Was passiert da eigentlich? Wer ist denn der Böse in diesem Konflikt? Mit am interessantesten erscheint mir die Rolle, die der ehemalige...

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Olympia-Zweifel

Da sich in Sachen Wein momentan nicht viel tut, doch noch mal ein Gedanke zu Olympia. Es ist doch in der Tat faszinierend, was da so alles passiert. Im Schwimmen fallen die Weltrekorde wie reife Äpfel vom Baum. Die amerikanische Staffel schwamm gestern...

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