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Ernte 2008

Jetzt hat sie also begonnen, die Ernte 2008. ich habe die letzten zwei Tage hier in Gau-Odernheim meinen Freund Walfried Sander ein wenig bei seiner Lese unterstützt. So habe ich jetzt wenigstens mal ein Gefühl für das Jahr bekommen. Wir haben seinen...

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Portugieser

Portugieser

Das Portugieser-Projekt geht in die nächste Runde. die Trauben sehen wirklich exzellent aus. Hier ein Foto, dass ich gestern gemacht habe: Sieht doch wirklich sehr erfreulich aus. Kerngesund, nicht zu viel und auch nicht zu kompakt. Da darf es dann von...

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Jahrgang 2008

Gestern habe ich mich, wie angekündigt, mehrere Stunden durch die Weinberge bewegt, um mir einmal ein kompletteres Bild zu verschaffen. In allererster Linie fällt auf, dass der Wonnegau wesentlich weiter in der Entwicklung ist, als wir hier in und um...

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Alexander von Eich

Kennt Ihr den? Wenn nicht, dann schaut Euch das hier bitte einmal an. Mein lieber Schieber... Und da ist noch jede Menge mehr auf der Seite. KÖSTLICH! Aber natürlich politisch so ganz und gar nicht korrekt!

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Liebfrauenmilch feiert Jubiläum

Der wohl bekannteste deutsche Wein, die Liebfrauenmilch, feiert dank der Firma P.J. Valckenberg, ihr 200-jähriges Jubiläum. Liebfrauenmilch, eigentlich der Inbegriff des Weinalptraumes, ist wohl nach wie vor das erfolgreichste deutsche Weinprodukt. Kaum...

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Jahrgang 2008

So langsam aber sicher wird die Zeit knapp. Wenn das Wetter so bleibt wie im Moment, und davon ist wohl leider auszugehen, geht es nächste Woche mit der Ernte los. Die Mostgewichte entwickeln sich zwar langsam, die Säure ist noch sehr hoch, aber die Fäulnis...

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Wie ich zum Schoppen kam...

Um das mal klarzustellen und die ganze Sache zu kompletieren, hier noch die kurze Geschichte wie ich persönlich zum Schoppen kam. Meine Weintrinkerkarriere begann ich im zarten Alter von 17 - übrigens nicht inspiriert von Werbung Frau Bätzing! Im Laufe...

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Zweierlei Bätzing

Wie schön, dass die Drogenbeauftrage der Bundesregierung, die partout die Alkoholwerbung verbieten will, auf Ihrer homepage selbst Werbung für die Weine Ihrer Region macht. Sowas aber auch, wenn das die Kinder lesen...

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