Ernte 2008

Veröffentlicht auf 24. September 2008 von Dirk Würtz

Heute haben wir, wie angekündigt, den ersten Riesling geerntet. Wunderbar gesunde und aromatische Trauben mit einem Mostgewicht von 85 Oechsle und einer Säure von 8,5 Gramm. Das fängt gut an und gibt Anlaß zur Hoffnung. Hoffentlich bleibt da Wetter jetzt einigermaßen stabil. Wenn nciht, wird es eng...