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Große Australier

Große Australier

Am vergangenen Samstag hatte ich anläßlich des zweiten Grand-Cru-Club in diesem Jahr die Gelegenheit gereifte Weine aus Australien zu probiere. Ein Thema, dem man im allgemeinen ja eher mit Skepsis begegnet. Australien ja, aber bitte jung und frisch....

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Dr. Motz ist wieder da...

direkt aus seinem Urlaub meldet er sich heute in aller Kürze hiermit: Neues von Dr. Motz Hallo ihr Trinker dort draussen im www, die ihr allesamt weitaus mehr von edlem Rebensaft versteht als ich, melde mich ordnungsgemäß aus dem wohlverdienten Urlaub...

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Hinter den Kulissen der Lindenstrasse

Hinter den Kulissen der Lindenstrasse

Es gibt wohl kaum eine Sendung im deutschen Fernsehen, die so heftige und unterschiedliche Reaktionen hervorruft wie die Lindenstrasse. Seit der Erstausstrahlung am 8. Dezember 1985 sorgt diese Serie für Diskussionsstoff. Die einen lieben sie, die anderen...

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Dirk on the move again...

Dirk on the move again...

...so könnte man die Überschrift des heute in Norwegens größter Tageszeitung erschienenen Artikels übersetzen. Mit diesem Bild darüber: Hier geht es zu den Weinbewertungen. Den ganzen Artikel kann man leider nur im Abo lesen...

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Wein im web 2.0 - eine Studie

Wein im web 2.0 - eine Studie

Der geneigte Leser meines blogs hat sicherlich schon festgestellt, dass mich dieses Thema zur Zeit sehr beschäftigt. Ich gelobe Besserung und werde am Wochenende ganz sicher etwas über unsere anstehende große Australien-Probe schreiben. Aber jetzt noch...

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Der beste Koch der Welt...

ist Willi Mittler. Jedenfalls für mich. Willi macht das beste Reh, den besten Gänsebraten und die allerbeste Gänseleber der Welt. Und jetzt hat er sich selbständig gemacht. Und zwar hier. Das Restaurant öffnet am 1. April und die homepage ist auch noch...

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